- 4 sierpnia, 2023
- 2 komentarze
Odkryj Magię Ekologicznej Kuchni: Przepisy na Smakowite i Zdrowe Posiłki. Gotowy na kulinarne przygody, które jednocześnie będą korzystne dla twojego zdrowia i środowiska? W dzisiejszym artykule zabierzemy cię w podróż po świecie ekologicznych przepisów, które nie tylko zadowolą twoje kubki smakowe, ale także sprawią, że poczujesz się lepiej, wiedząc, że przyczyniasz się do ochrony naszej planety. Oto pięć inspirujących przepisów na ekologiczne posiłki, które warto wypróbować już dziś!
Zdrowy i Kolorowy Talerz: Sałatka Quinoa z Warzywami.
Składniki:
- 1 szklanka quinoa
- Mieszanka ulubionych warzyw (papryka, pomidory, ogórek, szpinak)
- 1/4 czerwonej cebuli, posiekanej
- 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
- Sos vinegret (oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, musztarda)
Przygotowanie:
1.Quinoę ugotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i odstaw do wystygnięcia.
2.Pokrój warzywa na drobne kawałki i umieść je w dużej misce.
3.Dodaj wystudzoną quinoę, posiekaną cebulę i natkę pietruszki.
4.Dopraw sałatkę solą, pieprzem i polej sosem vinegret.
5.Delikatnie wymieszaj i podawaj na świeżo!
Jedzenie to aktywny akt miłości do nas samych, do naszych ciał, naszych dusz i naszej planety.
Marc David
Smakowite Tłuszcze Dobre: Pesto z Zielonych Warzyw
Składniki:
- 2 szklanki świeżych liści bazylii
- 1/2 szklanki orzechów włoskich
- 2 ząbki czosnku
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
- Sok z jednej cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1.W blenderze umieść bazylię, orzechy włoskie, czosnek i sok z cytryny.
2.Stopniowo dodawaj oliwę z oliwek, blendując, aż pesto osiągnie pożądaną konsystencję.
3.Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4.Podawaj jako sos do makaronu, sałatek lub jako smarowidło do pieczywa.
Komentarze
Sławek
Bardzo chcę wprowadzić więcej ekologicznych przepisów do mojej kuchni. Czy macie jakieś propozycje na ekologiczne przekąski, które są szybkie i łatwe w przygotowaniu?
Karolina
Te przepisy brzmią obłędnie! Czy możecie polecić jakieś proste dania, które mogę przygotować w mniej niż 30 minut? Chciałabym, aby były zdrowe i ekologiczne, ale jednocześnie szybkie w przygotowaniu